четверг, 31 июля 2014 г.

Картофель по-итальянски


Ингредиенты:

Вкусная домашняя сливянка


Описание:

Салат по-королевски


Ингредиенты:

Ленивая шуба


Яйца - 4 шт. 
Свекла - 2-3 шт. 
Лук - 1 шт. 
Селедка - 1 шт. 
Майонез - 200 г. 
Чеснок - 2-3 зубчика. 
Зелень - укроп, петрушка. 
Соль - по вкусу. 

Горбуша, запечённая в соусе


Предлагаю Вашему вниманию, замечательный рецепт по приготовлению горбуши, запечённой в соусе. Готовится всё очень просто, да и быстро. Рыбка получается нежнейшей, ароматной и безумно вкусной. Попробуйте приготовить её по этому рецепту.

20 продуктов, которые можно заморозить


Морозильную камеру можно заполнять не только мясом, рыбой и ягодами. Есть множество продуктов, которые можно замораживать без потери вкусовых качеств. Замороженные продукты будут спокойно дожидаться своей очереди, а вам не придётся выкидывать или быстро доедать их, чтобы не испортились. Вот 20 продуктов, которые можно заморозить, и способы, как это сделать.

среда, 30 июля 2014 г.

Испанская тортилья с кабачками


Ингредиенты:

Сырники "Инь-янь"



Нуууу. У кого там сырники не получаются? Бегом сюда. Упрощенный вариант.

Арбузный мед


Готовим арбузный мед. Рецепт не сложный. 
Готовится в домашних условиях. 

Очень вкусная тушеная курочка


Потребуется:

Салат из кабачков, моркови и лука на зиму


Потребуется:

Жареные кабачки с сыром и чесноком



Блюдо самое простое и вкусное. Готовится быстро и легко. Приготовьте, если вы забыли про этот рецепт, а возможно кто-то его и не знает.

понедельник, 28 июля 2014 г.

Летняя идея


Летняя идея

Чесночные пампушки к борщу

Хочу поделиться рецептиком просто наивкуснейших пампушек к борщу с чесночной заправкой. Пампушки очень сочные, мягкие и даже на 2 день, в чем я сомневаюсь, что они останутся до 2 дня, так как съедаются мгновенно!!


Яблоки с карамелью или шоколадом


1. Растопите карамель или шоколад.

Чесночный соус для креветок


Очень вкусный!
Делается он очень просто и быстро. 

Готовим дома шоколадный пломбир


Вспомним вкус шоколадного эскимо из детства!
А этот рецепт для деток в самый раз!

Закуска "пицца из баклажан"

Такие баклажаны хорошо идут и как закуска, и как гарнир к рыбе/птице/мясу.
Естественно, с начинкой может быть куча вариантов, также, как и у пиццы на тесте. Так что, здесь огромный простор для фантазии, всё зависит от Ваших предпочтений и вкуса. У меня были вяленые томаты, бекон и пармезан.



В этом рецепте не будет каких-то конкретных данных в граммах, в мл., всего кладём столько - сколько пожелает Ваша душенька.

воскресенье, 27 июля 2014 г.

Мини-чизкейки за 5 минут (в микроволновке)


Рецепт, который я покажу вам ниже, готовится МАКСИМУМ за 5 минут, плюс примерно час-два охлаждения готового десерта в холодильнике. Всё!!! Короче, теперь я не буду возиться с огромными чизкейками, буду делать только такие мини-форматы.

11 малоизвестных способов применения алкоголя в кулинарии

Возможно, не все догадывались о волшебных свойствах алкогольных напитков не только поднимать настроение, но и превращать обыкновенное блюдо в особенное. Поэтому совместим приятное с полезным и узнаем, как с помощью алкоголя придать блюду неповторимый и ни с чем не сравнимый вкус и аромат.
1. Усиление аромата еды


Грибные кулечки


Ингредиенты:

Шоколадная "колбаска"


Что нужно:

суббота, 26 июля 2014 г.

пятница, 25 июля 2014 г.

Закуска "Молокасолс"...


А вот все спонтанненько вышло. Наткнулся в морозилке на молоки, ну и понеслась
душа на кухню.
Молоки достаточно нейтральны на вкус, ну примерно, как рисовая лапша. Поэтому
расправляться с ними будем жестко)))

Ароматный Limoncello своими руками


Limoncello (Лимончелло) — это популярный в Италии ликер, который найдется практически в любом итальянском баре. Там часто можно увидеть, как официант достает из холодильника замороженную, покрытую инеем бутылку с лимонами на этикетке и маленькие высокие стопочки из морозилки, а затем наливает густую желтую жидкость с восхитительным вкусом.

Торт "Мечта жизни"


Ингредиенты:

Арбузные чудеса


Как в своей жизни вы ели арбуз? Большинство, наверняка, — только в сыром виде либо в коктейле. Но немного магии, и можно сделать потрясающие вещи с арбузом: мороженое, шейки, жареные и даже соленые блюда.

Помидоры с творожно-чесночным кремом




Такая закуска удивительным образом не надоедает! Рецепт приготовления помидоров с чесноком очень прост.

четверг, 24 июля 2014 г.

Галухи с творогом...


Почему галухи? Да потому что большие, как ватрухи или бублы)))

Курица запеченная под тертым картофелем


Ингредиенты:

Десерт ″Изабелла″


Ингредиенты:

Огуречные роллы c креветками


Ингредиенты:

●свежие огурцы
●креветки вареные для украшения

среда, 23 июля 2014 г.

Используйте маринад от маслин


Не выливайте маринад, который остается после того, как маслины съедены. Возьмите две луковицы, нарежьте их кольцами и положите в банку с маринадом от маслин. Банку взять стеклянную.

Кальмары фаршированные рисом и грибами


Приготовление кальмаров, фаршированных рисом и грибами занимает совсем немного времени, а блюдо получается вкусным, питательным и полезным.

КУРИНЫЙ РУЛЕТ С КЛЮКВОЙ


Необыкновенное сочетание куриного мяса и соуса из клюквы придется вам по душе.

вторник, 22 июля 2014 г.

Холодник грибной


Состав:

Вкусный торт на скорую руку


Очень быстрый торт. Будьте уверены, у Вас все получится!

Вкусный и нежный салат


Жареный лук придает такому сытному рецепту особенную нотку. А готовится он просто элементарно.

Картошка, запеченная в чесночном масле


Отварить картошку в мундире, остудить, очистить. 
Пока варится картошка делаем чесночный соус:

понедельник, 21 июля 2014 г.

Нюрнбергская свинина


Я, если честно, испытываю пристрастие к блюдам простым в готовке. Нет, можно, конечно, и мясные нюрнбергские кочашки сделать, блюдо очень даже вкусное, но как только вспомню, что там вначале нужно бульон на говяжей косточке отварить, да так, чтобы бульон этот прозрачным был, сразу скучно становится. Здесь же все просто, без затей, а вкус изумительный.

Хачапури к завтраку


Приготовление:

Банановые оладьи


Ингредиенты:

Запеченная курица под медовым соусом


Ингредиенты:

суббота, 19 июля 2014 г.